Nori är en benämning på födoprodukter tillverkade av olika ätbara havsväxter, framför allt varianter av rödalgsläktet Porphyra. På engelska kan nori och andra typer av alger/tång inrymmas under termen seaweed, men detta är alltså inte samma som sjögräs. Sjögräs heter seagrass på engelska, och det är för övrigt inte något som brukar användas till människoföda.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar